 |
| Oregano Segar |
 |
| Oregano kering |
Oregano ( Origanum vulgare ) , beraroma tajam.
Hampir semua masakan khas Italia menggunakan daun ini. Begitu pun masakan lain yang memakai tomat, seperti pasta dan sup. Tambahan oregano membuat hidangan sup hati, salad, kambing guling, dan ayam panggang menjadi lebih nikmat.
Selain untuk bumbu, oregano juga bermanfaat untuk kesehatan, seperti mengatasi gangguan pencernaan, antiseptik dan meringankan migran.
Biasa dijual di pasar swalayan dalam bentuk yang telah dikeringkan dan dikemas dalam botol-botol kecil.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar